Las espinacas contienen fibra, ácidos grasos, luteína, vitaminas A, C, K, PP, E, grupo B, magnesio, hierro, zinc, yodo, calcio, cobre, manganeso, selenio, fósforo.
Beneficios de las espinacas:
- Elimina desechos y toxinas del cuerpo, satura el cuerpo con vitaminas y minerales.
- Mejora el metabolismo.
- Aumenta la hemoglobina, previene la anemia y el desarrollo de tumores.
- Fortalece los vasos sanguíneos.
- Mejora la agudeza visual.
- Normaliza el trabajo del sistema nervioso.
- Estimula el trabajo de los intestinos, páncreas y glándula tiroides.
- Fortalece los músculos, hace que los dientes y las encías sean más saludables.
- Aumenta la potencia en los hombres, ayuda a las mujeres con trastornos del ciclo.
La tasa de consumo de espinacas: hasta 100 gramos/día.
Las hojas frescas de espinaca se añaden a ensaladas, sopas, tortillas, guisos, salsas y otros platos.
Uso externo: las mascarillas de espinacas tienen un efecto de mejora de la salud de la piel: la hacen sedosa, limpia, fuerte y elimina las arrugas.